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Chi siamo
VISION
Mission: Lo scopo di “Sicilyanu” è quello di rappresentare la dieta mediterranea attraverso una gamma di prodotti alimentari siciliani autentici e tradizionali.
Vision: Sicilyanu vuole rappresentare la cultura, la storia e i valori della cucina siciliana ai rivenditori e aiuterà i migliori ristoranti a creare piatti unici per migliorare nel campo della gastronomia e dell’ospitalità.
VALORI
“Sicilyanu” Food Excellence, nasce da una grande passione personale di Damiano Roccuzzo per le tradizioni alimentari siciliane, andando a preservare e illustrare al mondo i nostri prodotti alimentari elaborati e selezionati manualmente.
Il logo ricorda la storia dell’antico “Regno delle due Sicilie”, con la rivisitazione dello scudo, la corona del re e la forma della Sicilia. Abbraccia la diversità delle culture che hanno influenzato la Sicilia per migliaia di anni.
Dieta Mediterranea
La dieta mediterranea è un piano alimentare salutare basato su cibi e ricette tipici della cucina mediterranea.
La ricerca ha dimostrato che la dieta mediterranea tradizionale è associata a una vita più lunga di benessere. La qualità suprema di questi prodotti è il risultato di centinaia di anni di tradizioni e conoscenza delle persone, che hanno preservato quelle tradizioni da una generazione all’altra.
I prodotti Sicilyanu sono realizzati secondo i metodi tradizionali, lavorati manualmente e senza conservanti.